Новости

Фото с награждения победителей Конкурса Детского Рисунка

Награждение победителей Конкурса Детского Рисунка, подготовл...

Победители Конкурса Детского Рисунка!

По результатам голосования призовые места решено было разде...

Поиск рецепта

Супы / Cуп /

Суп-гуляш

Тип блюда: Супы
Категория: Cуп
Время приготовления: 30 минут
Сложность: легко
Калорийность:
Порций: 1

Ингридиенты

600 г свинины или говядины
2-3 луковицы
150 г шампиньонов
300 г томатов в собственном соку
соль и перец по вкусу
1 ч.л. молотой паприки

Рецепт:

Шаг 1

Лук нарезаем не обчень мелко и обжариваем в масле в течение 3 минут.

Шаг 2

Мясо нарезаем брусочками, отправляем к луку и жарим еще минут 7.

Шаг 3

Добавляем в кастрюлю нарезанные четвертинками шампиньоны, солим-перчим, заливаем все томатами в собственном соку (помидорную кожицу заранее удалить), добавляем паприку, доливаем 300 мл воды, накрываем кастрюлю крышкой и тушим минут 20. При желании можно добавить ложку томатной пасты. В конечном итоге должна получиться густая похлебка. Подаем суп-гуляш со свежим черным хлебом.