Новости

Фото с награждения победителей Конкурса Детского Рисунка

Награждение победителей Конкурса Детского Рисунка, подготовл...

Победители Конкурса Детского Рисунка!

По результатам голосования призовые места решено было разде...

Рагу из свиных ребрышек

  • Тип блюда: Мясные блюда
  • Категория: Рагу
  • Время приготовления:
  • Сложность: легко
  • Калорийность:
  • Порций: 2
Добавить в избранное
Распечатать

Ингридиенты

свиные ребрышки 300 г.
картофель 1 клубень
морковь 3
растительное масло 4 ст. л.
луковицы 2
кружочки кабачка 3
помидоры 3 дольки
укроп по вкусу
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу

Рецепт:

Шаг 1

Свиные ребрышки тщательно промойте, нарежьте небольшими кусочками и жарьте на растительном масле до готовности.

Шаг 2

Овощи почистите и нарежьте брусочками.

Шаг 3

Из кабачка удалите сердцевину и нарежьте его небольшими кусочками.

Шаг 4

К готовым ребрышкам добавьте сначала морковь и картофель, через 5–7 мин. положите кабачки и кольца лука, за 10 мин. до готовности введите нарезанные дольками помидоры, добавьте соль, перец.

Шаг 5

Перед подачей к столу рагу выложите в глубокое блюдо и украсьте зеленью укропа. Чтобы соуса было больше, можно в рагу добавить немного воды.

Комментарии:

Авторизация

Для полноценной работы с сайтом вам необходимо: войти|зарегистрироваться

Видео-новости

Архив рецептов

Клюквенный соус

Клюкву промыть, измельчить в блендере вместе с мёдом и 2-3 ...

Рыба под луково-грибной шубой

Грибы нарезаем пластинками, лук - полукольцами, а морковь натираем на ...

Пирог со шпинатом и сыром (Спанакотиропита)

Оставив немного муки для обработки теста, оставшуюся часть положить ...

Салат из фасоли с яйцом

Размороженную фасоль обжарить на сковороде в подсолнечном масле, предварительно подсолив ...

Салат из морской капусты с яйцами

Лук нарезают мелкими кубиками и пассеруют на растительном масле. ...

Рулетики со сладким перцем и огурчиком

Шею режем на медальоны. Каждый кусок поочередно кладем в пакет и ...

Рулет со шпинатом и творогом

Шпинат вымыть, поместить в дуршлаг, поставить на кастрюлю с кипящей ...

Суп с цветной капустой

В кипящий бульон засыпаем нарезанную картошку. Варим 7-10 минут. Морковь ...