- Салаты и закуски (38)
- Мясные блюда (24)
- Рыбные блюда (29)
- Блюда из морепродуктов (8)
- Блюда из рыбы (19)
- Вторые блюда и гарниры (16)
- Выпечка (42)
- Супы (18)
- Овощные блюда (19)
- Десерты (14)
- Блюда из птицы (14)
- Фондю (9)
- Напитки (14)
- Японская Кухня (9)
- Блюда из грибов (0)
- Французская кухня (11)
- Греческая кухня (9)
- Китайская Кухня (8)
- Творог (3)
- Итальянская Кухня (12)
- Украинская кухня (9)
- Узбекская кухня (9)
- Русская Кухня (10)
- Карибская кухня (8)
- Испанская кухня (7)
- Индийская кухня (10)
- Английская Кухня (5)
- Соусы (10)
- Засолка и консервирование (12)
- Израильскакя кухня (1)
- Булорусская Кухня (1)
- Еврейская кухня (5)
- Вегетарианские блюда (5)
- Соусы (1)
- Средиземноморская кухня (7)
- Армянская Кухня (1)
- Блюда на пару (6)
- Рецепты от Шеф-повара (49)
Новости
Фото с награждения победителей Конкурса Детского Рисунка
Награждение победителей Конкурса Детского Рисунка, подготовл...
Победители Конкурса Детского Рисунка!
По результатам голосования призовые места решено было разде...
Окунь с шампиньонами в сливочном соусе
- Тип блюда: Рыбные блюда
- Категория: Блюда из рыбы
- Время приготовления: менее часа
- Порций: 4
Ингридиенты
| 700 г филе морского окуня | |
| 250 мл сливок 22% жирности | |
| 150-200 г шампиньонов | |
| тертый сыр | |
| соль по вкусу |
Рецепт:
Шаг 1
Филе окуня нарезаем на средние кусочки, укладываем в форму для запекания, солим и перчим по вкусу. Заливаем сливками.
Шаг 2
Сверху на рыбу укладываем нарезанные тонкими пластинками шампиньоны.
Шаг 3
Накрываем форму фольгой и отправляем на 25-30 минут в хорошо прогретую духовку. За 5-7 минут до готовности снимаем фольгу и посыпаем рыбу тертым сыром. Готовое блюдо подаем с рисом.
Комментарии:
Авторизация
Для полноценной работы с сайтом вам необходимо: войти|зарегистрироваться
Видео-новости
Вопросы специалисту
Архив рецептов
Помидоры в растительном масле
Разрежьте помидоры пополам, удалите сердцевины, посыпьте специями, полейте маслом и ...
Pasta nera с морепродуктами.
1. В кастрюле закипятить воду и добавить два кубика рыбного ...
Греческий суп авголемоно
Варим самый простой куриный бульон — курица и вода, немного ...
Бараньи ребра по кашмиирски
Смешать пол литра воды, молоко, специи и соль, отварить ребра ...
Соус Маринара
В большой кастрюле, разогрейте масло на средне-высоком огне. Добавьте лук ...
Салат Бахор (Salad Bakhor)
Сделать салатную заправку: зелень очень мелко порубить, смешать с маслом, ...
Дхал суп
Горох замочите в холодной воде на 1 час. ...
Вегетарианская Докторская колбаса
Гороховые хлопья залить четырьмя стаканами горячей воды,и варить 10 минут,помешивая. ...
