Новости

Фото с награждения победителей Конкурса Детского Рисунка

Награждение победителей Конкурса Детского Рисунка, подготовл...

Победители Конкурса Детского Рисунка!

По результатам голосования призовые места решено было разде...

Поиск рецепта

Салаты и закуски / Салаты с мясом и птицей /

Макаронный салат с курицей и виноградом

Тип блюда: Салаты и закуски
Категория: Салаты с мясом и птицей
Время приготовления:
Сложность:
Калорийность:
Порций: 1

Ингридиенты

макаронные изделия фузилли	150 г
майонез	2 ст. л.
тертый пармезан	1 ст. л.
базилик щепотка
чеснок	1 зубчик
кедровые орешки	1/2 ст. л.
йогурт натуральный	1 ст. л.
отварное куриное мясо	200 г
черешковый сельдерей	1 стебель
зеленый виноград	200 г
большая морковь	1 шт
большая морковь	1 шт
соль
черный перец
Для заправки:
уксус винный	1 ст. л.
масло оливковое	3 ст. л.
соль
черный перец

Рецепт:

Шаг 1

Приготовить заправку. Взбить венчиком уксус с оливковым маслом, приправить солью и перцем.

Шаг 2

Отварить макароны согласно инструкции на упаковке. Горячими переложить в миску, перемешать с 1 ст. л. заправки.

Шаг 3

Чеснок очистить и раздавить чесночным прессом, орехи порубить. Смешать в небольшой миске с базиликом, йогуртом, пармезаном и майонезом. Посолить по вкусу.

Шаг 4

Куриное мясо тонко нарезать кусочками. Сельдерей вымыть, обсушить, нарезать тонкими кусочками. Морковь очистить, нарезать брусочками. Оставить несколько ягод винограда для украшения, остальные разрезать пополам и освободить от косточек.