- Салаты и закуски (38)
- Мясные блюда (24)
- Рыбные блюда (29)
- Вторые блюда и гарниры (16)
- Выпечка (42)
- Супы (18)
- Овощные блюда (19)
- Десерты (14)
- Блюда из птицы (14)
- Фондю (9)
- Напитки (14)
- Японская Кухня (9)
- Блюда из грибов (0)
- Французская кухня (11)
- Греческая кухня (9)
- Китайская Кухня (8)
- Творог (3)
- Итальянская Кухня (12)
- Украинская кухня (9)
- Узбекская кухня (9)
- Русская Кухня (10)
- Карибская кухня (8)
- Испанская кухня (7)
- Индийская кухня (10)
- Английская Кухня (5)
- Соусы (10)
- Засолка и консервирование (12)
- Израильскакя кухня (1)
- Булорусская Кухня (1)
- Еврейская кухня (5)
- Вегетарианские блюда (5)
- Соусы (1)
- Средиземноморская кухня (7)
- Армянская Кухня (1)
- Блюда на пару (6)
- Рецепты от Шеф-повара (49)
Новости
Фото с награждения победителей Конкурса Детского Рисунка
Награждение победителей Конкурса Детского Рисунка, подготовл...
Победители Конкурса Детского Рисунка!
По результатам голосования призовые места решено было разде...
Коржики
- Тип блюда: Выпечка
- Категория:
- Время приготовления:
- Порций: 1
Ингридиенты
| 2 стакана муки | |
| 2 столовых ложки сливочного масла | |
| 2/3 стакана сметаны | |
| 1 яйцо | |
| 3 столовых ложки сахара | |
| 0.5 чайных ложки соды | |
| соль по вкусу |
Рецепт:
Шаг 1
Муку просеять на стол холмиком, сделать углубление, в которое положить сметану, яйцо, сахар, соду, соль по вкусу, размягченное масло и замесить тесто.
Шаг 2
Полученное тесто раскатать слоем толщиной 5 мм и стаканом вырезать коржики. Уложить коржики на лист (противень), смазанный сливочным маслом.
Шаг 3
Смазать коржики взбитым яйцом, сделать вилкой несколько проколов, чтобы при выпечке коржики не вздувались. Выпекать в горячей духовке 10-15 минут.
Комментарии:
Авторизация
Для полноценной работы с сайтом вам необходимо: войти|зарегистрироваться
Видео-новости
Вопросы специалисту
Архив рецептов
Салат из курицы, с карри и ананасами (Curry Chicken Salad)
Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками вместе с ...
Мускатный осьминог “Москардини аффогати”
Осьминоги почистить, удалить глаза, вычистить мешок, удалить клюв между щупальцами. ...
Кофе по-австралийски
На дно кувшина капельной кофеварки уложите цедру апельсина, лимона и ...
Рыба под томатно-оливковой шубой с сыром
Рыбу режем на небольшие куски, укладываем из плотно на противень, ...
Драники с морковью
Сырые и очищенные морковь, картофель и лук трем на мелкой ...
Тыквенный пирог
Тыкву вымыть, срезать корку, очистить от семян. Мякоть измельчить. ...
Соус из молодой крапивы
Крапиву залить холодной водой на полчаса.Затем хорошо промыть проточной водой. ...
Рыба под луково-грибной шубой
Грибы нарезаем пластинками, лук - полукольцами, а морковь натираем на ...
