- Салаты и закуски (38)
- Мясные блюда (24)
- Рыбные блюда (29)
- Вторые блюда и гарниры (16)
- Выпечка (42)
- Супы (18)
- Овощные блюда (19)
- Десерты (14)
- Блюда из птицы (14)
- Фондю (9)
- Напитки (14)
- Японская Кухня (9)
- Блюда из грибов (0)
- Французская кухня (11)
- Греческая кухня (9)
- Китайская Кухня (8)
- Творог (3)
- Итальянская Кухня (12)
- Украинская кухня (9)
- Узбекская кухня (9)
- Русская Кухня (10)
- Карибская кухня (8)
- Испанская кухня (7)
- Индийская кухня (10)
- Английская Кухня (5)
- Соусы (10)
- Засолка и консервирование (12)
- Израильскакя кухня (1)
- Булорусская Кухня (1)
- Еврейская кухня (5)
- Вегетарианские блюда (5)
- Соусы (1)
- Средиземноморская кухня (7)
- Армянская Кухня (1)
- Блюда на пару (6)
- Рецепты от Шеф-повара (49)
Новости
Фото с награждения победителей Конкурса Детского Рисунка
Награждение победителей Конкурса Детского Рисунка, подготовл...
Победители Конкурса Детского Рисунка!
По результатам голосования призовые места решено было разде...
Клубнично-йогуртовое суфле
- Тип блюда: Десерты
- Категория:
- Время приготовления:
- Порций: 1
Ингридиенты
| 250 мл клубничного йогурта (можно даже с кусочками ягод) | |
| 10 ст. ложек молока | |
| 4 ст. л клубничного сиропа (плюс для поливки) | |
| 4 ст. ложки лимонного сока | |
| 35 г желатина | |
| 200 г жирных сливок для взбивания |
Рецепт:
Шаг 1
Желатин заливаем 380 г холодной кипяченой воды и оставляем набухать на 40 минут. Затем ставим его на медленный огонь и растворяем, не доводя до кипения.
Шаг 2
Разбавляем желатин молоком.
Шаг 3
Добавляем туда же сироп и лимонный сок. Перемешиваем.
Шаг 4
Завершаем картину йогуртом и взбитыми сливками с сахаром. Аккуратно и равномерно перемешиваем.
Шаг 5
Разливаем смесь в формочки и охлаждаем в течение 2 часов. При подаче поливаем сиропом и обильно посыпаем шоколадной стружкой.
Комментарии:
Авторизация
Для полноценной работы с сайтом вам необходимо: войти|зарегистрироваться
Видео-новости
Вопросы специалисту
Архив рецептов
Королевские булочки
Крошим дрожжи в теплое молоко, добавляем сахар, размешиваем и оставляем ...
Фляки по-варшавски
Первым делом ствим варить костный бульон - заливаем косточки 4 ...
Печёночные оладушки
Печень помыть. Не поленитесь, снимите аккуратно все плёночки. ...
Запеканка с тофу и овощами
Нарезать тофу на кубики размером 2.6 см и отложить до ...
Димлама
Овощи почистить, промыть. Морковь порезать небольшими брусочками или большими кружочками, ...
Рыба, запеченная в фольге
Предварительно нагреть духовку до 370°F. ...
Клубничное варенье
Ягоды перебрать, удалить плодоножки. Сложить клубнику в дуршлаг и промыть, ...
Сбитень московский
Мед и патоку вскипятить вместе с водой, ...
