- Салаты и закуски (38)
- Мясные блюда (24)
- Рыбные блюда (29)
- Вторые блюда и гарниры (16)
- Выпечка (42)
- Супы (18)
- Овощные блюда (19)
- Десерты (14)
- Блюда из птицы (14)
- Фондю (9)
- Напитки (14)
- Японская Кухня (9)
- Блюда из грибов (0)
- Французская кухня (11)
- Греческая кухня (9)
- Китайская Кухня (8)
- Творог (3)
- Итальянская Кухня (12)
- Украинская кухня (9)
- Узбекская кухня (9)
- Русская Кухня (10)
- Карибская кухня (8)
- Испанская кухня (7)
- Индийская кухня (10)
- Английская Кухня (5)
- Соусы (10)
- Засолка и консервирование (12)
- Израильскакя кухня (1)
- Булорусская Кухня (1)
- Еврейская кухня (5)
- Вегетарианские блюда (5)
- Соусы (1)
- Средиземноморская кухня (7)
- Армянская Кухня (1)
- Блюда на пару (6)
- Рецепты от Шеф-повара (49)
Новости
Фото с награждения победителей Конкурса Детского Рисунка
Награждение победителей Конкурса Детского Рисунка, подготовл...
Победители Конкурса Детского Рисунка!
По результатам голосования призовые места решено было разде...
Карри из курицы с ананасом
- Тип блюда: Индийская кухня
- Категория:
- Время приготовления:
- Порций: 4
Ингридиенты
| 200 г свежих или консервированных ананасов | порезать кубиками |
| филе куриной грудки - 300-400 г | порезать кубиками |
| карри - 1-2 чайных ложки (по вкусу) | |
| 1 ч.л. соли | |
| корень имбиря длиной 3 см или сухой молотый имбирь - 0,5 | измельчить в пасту |
| ½ ч.л. корицы | |
| 2 ст.л. сливочного масла | |
| лук репчатый - 1-2 шт | мелко порезать |
| чеснок - 2-3 зубчика | продавить |
| 50 г ванильного йогурта |
Рецепт:
Шаг 1
Натереть курицу специями и отложить на пол часа
Шаг 2
Разогреть масло, добавить кусочки курицы, жарить 5 минут, затем добавить лук чеснок и имбирь,
Шаг 3
тушить несколько минут добавить стакан воды и если есть ананасовый сок,
Шаг 4
немного, тушить под крышкой на медленном огне 10 минут, добавить йогурт перемешать, тушить еще 5 минут. Подавать с рисом или лепешками.
Комментарии:
Авторизация
Для полноценной работы с сайтом вам необходимо: войти|зарегистрироваться
Видео-новости
Вопросы специалисту
Архив рецептов
Креветки с рисом и карри
Очищенные перец и лук нарежьте небольшими кусочками. В посуду налейте ...
Кокосово-творожные шарики в шоколаде
Стружку вываливаем в предварительно размятые сырки и ррразмешиваем до получения ...
Хосо-маки-суши с авокадо
Авокадо очистить, разрезать пополам и удалитькосточку. Мякоть порезать на брусочки ...
Индейка запеченная в масле с начинкой из бекона и клюквы
Разогреть духовку до 375 F Отложить потроха для бульона ...
Фондю «Невшатель»
С сыров удалите твердую корочку, натрите сыры на терке и ...
Клубничное варенье
Ягоды перебрать, удалить плодоножки. Сложить клубнику в дуршлаг и промыть, ...
Салат слоеный с курицей
Морковь, сыр, яйца и картофель натрите натерке по-отдельности ...
Оленина с вишней и абрикосами
Мясо посолите, поперчите и обжарьте на растопленном масле до образования ...
