- Салаты и закуски (38)
- Мясные блюда (24)
- Рыбные блюда (29)
- Вторые блюда и гарниры (16)
- Гарнир (0)
- Вторые блюда (7)
- Выпечка (42)
- Супы (18)
- Овощные блюда (19)
- Десерты (14)
- Блюда из птицы (14)
- Фондю (9)
- Напитки (14)
- Японская Кухня (9)
- Блюда из грибов (0)
- Французская кухня (11)
- Греческая кухня (9)
- Китайская Кухня (8)
- Творог (3)
- Итальянская Кухня (12)
- Украинская кухня (9)
- Узбекская кухня (9)
- Русская Кухня (10)
- Карибская кухня (8)
- Испанская кухня (7)
- Индийская кухня (10)
- Английская Кухня (5)
- Соусы (10)
- Засолка и консервирование (12)
- Израильскакя кухня (1)
- Булорусская Кухня (1)
- Еврейская кухня (5)
- Вегетарианские блюда (5)
- Соусы (1)
- Средиземноморская кухня (7)
- Армянская Кухня (1)
- Блюда на пару (6)
- Рецепты от Шеф-повара (49)
Новости
Фото с награждения победителей Конкурса Детского Рисунка
Награждение победителей Конкурса Детского Рисунка, подготовл...
Победители Конкурса Детского Рисунка!
По результатам голосования призовые места решено было разде...
Голубцы по-деревенски
- Тип блюда: Вторые блюда и гарниры
- Категория: Вторые блюда
- Время приготовления:
- Порций: 1
Ингридиенты
| Картофель | 1кг (сырой) |
| Картофель | 300 гр (отваренный) |
| Лук | 3 шт |
| Крупа гречневая | 50 гр |
| Смалец | 2ст. ложки |
| Капуста | 1 качан |
Рецепт:
Шаг 1
Очистить картофель, натереть на мелкой терке. К сырому картофелю добавить отваренный и толчёный картофель.
Шаг 2
Лук мелко нарезать, слегка поджарить, добавить к картошке, туда же всыпать немного мелкой гречневой крупы, посолить и тщательно перемешать. Это будет фарш.
Шаг 3
Из кочана капусты вырезать кочерыжку, опустить в подсоленный кипяток и 2 минуты кипятить, вынуть и разобрать на отдельные листья.
Шаг 4
Фарш положить на капустный лист, свернуть, уложить в кастрюлю, залить подсоленной водой, проварить пару минут, затем поставить в духовку на 15 минут.
Комментарии:
Авторизация
Для полноценной работы с сайтом вам необходимо: войти|зарегистрироваться
Видео-новости
Вопросы специалисту
Архив рецептов
Салат «Нисуаз» с лососем
Знаменитый «Нисуаз» из французского города Ницца – салат с анчоусами, ...
Лосось запеченый с корочкой из хрена
Взбейте масло, добавьте сухари, хрен, соль, перец и каждый кусочек ...
Пунш французский
Заварите чай. В котелке или специальной чаше для пунша (можно ...
Окрошка на минеральной воде
Отварить в подсоленной воде картофель в мундире и морковь, остудить, ...
Карри из рыбы
Поперечные кусочки рыбы натираем смесью из пол чайной ложки соли ...
Pasta nera с морепродуктами.
1. В кастрюле закипятить воду и добавить два кубика рыбного ...
Фаршированные кальмары
Крупные тушки оставьте для фарширования, остальные мелко нарежьте или пропустите ...
Соус песто (Италия)
Измельчите ингредиенты в блендере до однородной пасты и, не выключая ...
