- Салаты и закуски (38)
- Мясные блюда (24)
- Рыбные блюда (29)
- Вторые блюда и гарниры (16)
- Выпечка (42)
- Супы (18)
- Овощные блюда (19)
- Десерты (14)
- Блюда из птицы (14)
- Фондю (9)
- Напитки (14)
- Японская Кухня (9)
- Блюда из грибов (0)
- Французская кухня (11)
- Греческая кухня (9)
- Китайская Кухня (8)
- Творог (3)
- Итальянская Кухня (12)
- Украинская кухня (9)
- Узбекская кухня (9)
- Русская Кухня (10)
- Карибская кухня (8)
- Испанская кухня (7)
- Индийская кухня (10)
- Английская Кухня (5)
- Соусы (10)
- Засолка и консервирование (12)
- Израильскакя кухня (1)
- Булорусская Кухня (1)
- Еврейская кухня (5)
- Вегетарианские блюда (5)
- Соусы (1)
- Средиземноморская кухня (7)
- Армянская Кухня (1)
- Блюда на пару (6)
- Рецепты от Шеф-повара (49)
Новости
Фото с награждения победителей Конкурса Детского Рисунка
Награждение победителей Конкурса Детского Рисунка, подготовл...
Победители Конкурса Детского Рисунка!
По результатам голосования призовые места решено было разде...
Французский омлет
- Тип блюда: Французская кухня
- Категория:
- Время приготовления:
- Порций: 2
Ингридиенты
| 3 яйца | |
| 50 мл воды и/или сливок | |
| соль | |
| 1/4 г только что смолотого перца | |
| 1 cт, ложка маргарина, масла или подсолнечного масла |
Рецепт:
Шаг 1
Слегка взбейте яйца, жидкость, соль и перец. Нагрейте сковороду или специальную сковороду для омлета и растопите масло.
Шаг 2
Налейте в сковороду омлетное тесто. Мешайте вилкой, чтобы тесто все время могло стекать на дно.
Шаг 3
Продолжайте аккуратно помешивать вилкой, пока все тесто не запечется. Омлет должен быть кремообразным на поверхности и отставать от краев.
Шаг 4
При помощи лопатки сложите омлет пополам и переложите на тарелку. Омлет едят в натуральном виде, можете также подать его с салатом.
Комментарии:
Авторизация
Для полноценной работы с сайтом вам необходимо: войти|зарегистрироваться
Видео-новости
Вопросы специалисту
Архив рецептов
Имам-Баялды
Нарежьте баклажаны на кружочки толщиной 0,5 см. ...
Рататуй
Все овощи (ну почти все) обжариваем до мягкости на оливковом ...
Снежная горка из блинов
Испечь тонкие блины. ...
Тефтели по-Итальянски в Томатном Соусе
Разогрейте 1 -2 столовые ложки оливкового масла в сковороде и ...
Украинский борщ
Сварите бульон из 300 г говядины с косточкой. ...
Белый Гаспачо с виноградом
Вымыть виноград, 4 ягоды разрезать пополам и отложить для украшения ...
Картофельная бабка
Сало и лук режем небольшими кубиками. Хорошенько разогреваем сковороду и ...
Вареники с вишней
От вишни отделить косточки, добавить сахар (200 г.) и перемешать. ...
