Новости

Фото с награждения победителей Конкурса Детского Рисунка

Награждение победителей Конкурса Детского Рисунка, подготовл...

Победители Конкурса Детского Рисунка!

По результатам голосования призовые места решено было разде...

Поиск рецепта

Салаты и закуски / Салаты из овощей /

Фасолевый салат с брокколи

Тип блюда: Салаты и закуски
Категория: Салаты из овощей
Время приготовления:
Сложность:
Калорийность:
Порций: 1

Ингридиенты

фасоль	200 гр.
брокколи (можно мороженую)	500 гр.
дольки чеснока	2 шт.
растительное масло	2 ст. ложки
соль, перец	по вкусу

Рецепт:

Шаг 1

Замоченную накануне вечером в теплой соде фасоль залейте холодной водой, слегка посолите, положите туда дольку чеснока и поставьте вариться.

Шаг 2

Когда она будет почти готова, в другой кастрюльке в слегка подсоленной воде отварите брокколи.

Шаг 3

Долькой чеснока натрите внутреннюю поверхность салатницы, выложите в нее фасоль, предварительно откинув на дуршлаг, сверху положите брокколи, полейте маслом, обильно посыпьте свежемолотым перцем и, если есть в этом необходимость, посолите Салат следует подавать теплым.