Награждение победителей Конкурса Детского Рисунка, подготовл...
По результатам голосования призовые места решено было разде...
| кальмары - 1 кг | |
| маслины без косточек - 8 шт. | |
| шампиньоны - 400 г | |
| лук репчатый - 2 головки | |
| масло растительное - 125 г | |
| соевый соус - 4 капли | |
| чеснок - 2 зубчика | |
| помидоры - 2 шт. | |
| сухари панировочные - 2 ст. ложки | |
| орегано сушеное по вкусу | |
| орегано сушеное по вкусу | |
| перец черный молотый , соль по вкусу |
Крупные тушки оставьте для фарширования, остальные мелко нарежьте или пропустите через мясорубку и смешайте с мелко нарезанными маслинами, шампиньонами, луком и зеленью петрушки.
Добавьте масло, соевый соус и сухари. Приготовленным фаршем заполните тушки кальмаров, края соедините и зашейте.
Для соуса помидоры нарежьте дольками.
Чеснок измельчите и обжаривайте на слабом огне 2 минуты, добавьте помидоры и жарьте их еще 2 минуты.
Кальмаров соедините с соусом, немного посолите и тушите на небольшом огне около 20 минут, затем посолите, поперчите, посыпьте орегано, прогревайте еще 5 минут. При подаче кальмаров выложите на блюдо и полейте соусом, образовавшимся при жареньи.
Для полноценной работы с сайтом вам необходимо: войти|зарегистрироваться
Зелень мелко нарезать, мелко нарезать луковицу, чеснок потолочь ...
Промойте кальмаров. Если кальмары маленькие, оставьте их целыми. Если покрупнее, ...
Мясо разрезать небольшими квадратными кусочками. ...
1. Очистить картофель и порезать на брусочки размером 1 см. ...
Промыть рис тщательно в холодной воде, слить. Нагреть масло в ...
Помидоры надрезать крестообразными надрезами,окатить крутым кипятком,залить холодной водой и счистить ...
Переберите и промойте сухие грибы. Залейте их холодной водой на ...
1. Растопить масло и перемешать с размолотым в крошку печеньем. ...