Новости

Фото с награждения победителей Конкурса Детского Рисунка

Награждение победителей Конкурса Детского Рисунка, подготовл...

Победители Конкурса Детского Рисунка!

По результатам голосования призовые места решено было разде...

Кукурузный хлеб с чили

  • Тип блюда: Выпечка
  • Категория:
  • Время приготовления:
  • Сложность:
  • Калорийность:
  • Порций: 1
Добавить в избранное
Распечатать

Ингридиенты

На 16 кубиков:
275 гр мелкой кукурузной муки (cornmeal)
75 гр простой муки , просеять
25 гр сахара
1 1/2 ст л пекарского порошка (baking рowder)
1/2 ст л соды
1 ст л соли
225 мл кефира или пахты
115 мл молока
2 яйца
50 гр несоленого сливочного масла, растопленного
150 гр кукурузы, свежей или консервированной
1 красный острый перец чили, очищенный от семян и порезанный

Рецепт:

Шаг 1

1. Разогреть духовку до 400 F. Промазать маслом квадратную форму для кекса стороной 22.5 см. Соединить кукурузную муку, простую муку, соду, сахар, пекарский порошок и соль.

Шаг 2

2. В другой миске соединить яйца, пахту и остуженное масло. Перелить в сухие ингредиенты и соединить, не взбивая. Добавить кукурузу и чили.

Шаг 3

3. Перелить смесь в форму и запекать 20-25 мин, пока хлеб не поднимется. Дать остыть 10 мин, затем разрезать на квадраты.

Комментарии:

Авторизация

Для полноценной работы с сайтом вам необходимо: войти|зарегистрироваться

Видео-новости

Архив рецептов

Кабачки с хреном

Кабачки промыть, очистить от кожуры, порезать кольцами толщиной в мизинец, ...

Салат из авокадо и кедровых орешков

Нарезается кусочками один целый авокадо – лучше, чтобы он был ...

Машхурда

Маш выложить в неглубокую миску в 1-2 слоя, залить водой ...

Салат из кальмаров

Кальмаров надо очистить – внимательно выпотрошить и снять внешнюю оболочку. ...

Южночешская кулайда

Грибы почистить, порезать. Картофель нарезать кубиками и вместе с грибами ...

Овощной плов с лесными грибами и фасолью

Лук мелко нарезаем, морковь трем на крупной терке. Обжариваем в ...

Куриный суп с домашней лапшой

Куриное мясо заливаем 3 литрами воды, солим, добавляем перец ...

Блинчики Сюзет (crêpes Suzette)

Сделать блинное тесто из указаных составляющих, включая цедру лимона, и ...